lunes, 22 de noviembre de 2021

ELOGIO DE LAS SOMBRAS. Un misterio con una función

 

“A nosotros [los japoneses], por lo general, la visión de un objeto que reluce nos produce desasosiego…preferimos las cosas que poseen una sombra profunda: una luz opaca que…nos evoque…el lustre de los años…serena nuestro espíritu y tranquiliza nuestros nervios”.

Cómo nos han perjudicado los objetos prestados

Junichiro Tanizaki hace un repaso de todo aquello que ha ido desplazando a lo tradicional, con un sentido, desde los candeleros en los restaurantes al tejado japonés, o el papel…

…“lo distinta que sería hoy nuestra sociedad si Oriente…hubiese desarrollado una civilización científica propia,…si los inventos de orden práctico hubieran seguido un rumbo propio…sin imitar tanto a Occidente…habríamos seguido el rumbo que se adecuaba a nuestro modo de ser…”.

Nuestra cocina se ha fundamentado siempre en la sombra

 

 

El retrete japonés tradicional

“Está concebido para serenar el espíritu. Apartado siempre del edificio principal, dispuesto a la sombra de un follaje que exhala olor a hojas verdes y musgo, accedes a él por un corredor…armoniza a la perfección con el zumbido de los insectos, con el canto de los pájaros y, también con las noches de luna…es la parte de la arquitectura japonesa concebida con mayor elegancia…Nuestros antepasados… convirtieron el lugar que más sucio se suponía de toda la casa en una pieza exquisita; lo ligaron a la belleza de la naturaleza y lo envolvieron en evocaciones nostálgicas”…

Yunichiro Tanizaki, el autor

Nacido en Tokio en 1886.

Palabras japonesas

Shoji: puerta corredera enrejada con papel.

Hosho: papel japonés de gran calidad y blancura inmaculada hecho de madera de morera.

Tokonoma: espacio sagrado en la sala de una casa japonesa.

Yokan: dulce de judías cocidas y cuajadas con agar-agar.

Tsukemono: verduras en salmuera.

Ohitashi: verduras hervidas y aliñadas con salsa de soja.

Kamaboko: Pasta de pescado cocido.

Tororojiru: sopa de ñame.

Kakejiku: pintura o caligrafía colgante en forma de rollo.

SABER MÁS

https://www.periodistaenjapon.com/casa-japonesa-tradicional. La casa japonesa tradicional.

“Las dificultades al instalar la electricidad, el gas y el agua con las que se topará un amante de la arquitectura  que desee construirse hoy una vivienda de puro estilo japonés”…- comienza el ensayo publicado en 1933.

Otros escritores japoneses

https://quefluyalainformacion.blogspot.com.es/2013/06/2013-ano-de-espana-en-japon-y-de-japon.html. EL LIBRO DE LA ALMOHADA, de Sei Shonagon y DE QUÉ HABLO CUANDO HABLO DE CORRER, de Murakami.



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